Последние новости и статьи сельского хозяйства в России и мире

Мукомольные мельницы для зерна

Мельницы для помола зерновых культур предназначены для получения хлебопекарской муки, которая ещё используется для изготовления различных макаронных изделий.

Обычно мельница в нашем представлении видится этакой деревянной мельницей, имеющей большие лопасти, которые вращаются за счёт силы ветра, и передают вращение на все, необходимые для помола механизмы. Но дробилка молотковая имеет совершенно другое строение.

Знакомы нам и мельницы водяные, которые строились на небольших реках, и приводились в движение потоком воды падающей на водяное колесо. Но всё это уже ушло в прошлое.

Сейчас промышленные мельницы больших размеров, с приводом от электродвигателей, и имеющих большую производительность. Но речь здесь пойдёт не о них, а о мельнице бытовой, которая предназначена для домашнего использования, в целях получения свежей муки.

Это мельница, производится компанией SHELDEM (Австрия). Мельница предназначена для помола зерна самых различных зерновых культур от пшеницы и ржи, до кукурузы, гороха и прочих злаков.

Для корпуса мельницы, используются твёрдые породы древесины, поскольку он не подвергается механическим воздействиям, то и срок службы корпуса практически не ограничен. Кроме этого, древесина считается материалом — экологически чистым.

Размеры мельниц небольшие, и на вид они как бы игрушечные; но это только кажется — они самые настоящие мельницы, и имеют внутри современные высококачественные механизмы, обеспечивающие качественный и быстрый помол. К тому же мельничные круги (жернова) изготовлены из гранита, особо прочного природного минерала.

Использование гранита для мельничных кругов обусловлено низким водопоглощением, что характеризует его наиболее подходящим для мельничных жерновов, и более востребованным, чем с кругами из других минералов.

Такая мельница, сможет в домашних условиях обеспечить помол зерновых злаков различных видов, и с разной категорией помола.Мука свежего помола обладает полезными свойствами, а хлеб из цельно зерновой муки полезен для здоровья.